Yaourt nature

INGREDIENTS :

• 1 L de lait entier



• 2 yaourts natures ou des ferments lactiques achetés en pharmacie

RECETTE :

1. Répartir les deux yaourts dans les 7 pots en verre



2. Ajouter le lait dans chaque pot



3. Mélanger avec une cuillère



4. Mettre les pots sans leur couvercle dans la yaourtière



5. Mettre en fonction la yaourtière pendant 8 à 10 h (selon la consistance désirée)

Remarque : Avec du lait 1/2 écrémé, la consistance des yaourts est beaucoup moins ferme.